Ulrike Mattern
Hallo, ich bin Ulrike Mattern. In meiner Praxis stehen meine Initialen für und mehr. Als Gesundheitsmanagerin und Ernährungsberaterin unterstütze ich Einzelpersonen und Unternehmen dabei, gesunde Routinen nachhaltig im Alltag und im Arbeitsleben zu verankern. Mein Ansatz ist ganzheitlich und individuell.
Mein persönliches Motto: Das Richtige richtig machen!
Dieses Motto begleitet mich durch meinen beruflichen Alltag. Es erinnert mich daran, dass es nicht nur darauf ankommt, die richtigen Maßnahmen zu wählen, sondern diese auch konsequent und mit Sorgfalt umzusetzen. In meiner Beratung bedeutet das: Ich nehme mir die Zeit, Ihre Situation wirklich zu verstehen, wähle die passenden Ansätze aus und begleite Sie so, dass die Umsetzung in Ihrem Alltag gelingt.
Meine Philosophie
Unser Körper besteht aus 60 bis 80 Billionen Zellen. Jede einzelne dieser Zellen muss täglich mit Sauerstoff, Nährstoffen und Energie versorgt werden, damit sie ihre Aufgabe im Organismus erfüllen kann. Die Qualität dieser Versorgung bestimmt maßgeblich, wie wir uns fühlen, wie leistungsfähig wir sind und wie gut unser Körper mit Belastungen umgehen kann. Genau hier setzt meine Arbeit an: Ich unterstütze Sie dabei, die bestmöglichen Bedingungen für Ihre Zellen zu schaffen - durch die richtige Ernährung, sinnvolle Nahrungsergänzung und gezielte Anwendungen.
Mein salutogenetisch ganzheitlicher Ansatz verbindet verschiedene Bausteine zu einem individuellen Konzept. Die Physikalische Gefäßtherapie kann die Mikrozirkulation unterstützen und damit die Versorgung der Zellen fördern. Auf Basis vorab erhobener Laborwerte stelle ich einen individuell abgestimmten Ernährungsplan zusammen. Je nach Bedarf empfehle ich individuell entsprechende Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Meine Stoffwechselberatung gibt Ihnen das Wissen an die Hand, um im Alltag die richtigen Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen. Gemeinsam finden wir die Kombination, die zu Ihnen und Ihrem Leben passt.
Blutuntersuchungen als Grundlage
Ein wirklich individueller Ernährungsplan beginnt für mich mit einer fundierten Ausgangsbasis. Deshalb arbeite ich mit erfahrenen Laboren zusammen, die eine aussagekräftige Blutanalyse durchführen - aus den erhobenen Werten leite ich gemeinsam mit Ihnen einen Ernährungsplan ab, der genau zu Ihrem Körper und Ihrem Alltag passt.
Qualifikationen und Erfahrung
Fundiertes Fachwissen, jahrzehntelange praktische Erfahrung und kontinuierliche Weiterbildung sind die Basis meiner Beratung.
Um die Qualität meiner Arbeit kontinuierlich zu sichern, nehme ich regelmäßig an Fachseminaren teil und halte mein Wissen durch den Austausch in Expertennetzwerken am Puls der Zeit.
Gesundheitsmanagerin (BHC)
An der Universität Bielefeld Gesundheitskommunikation studiert und 2003 abgeschlossen als Bachelor of Science in Health Communication (BHC).
Mehr erfahrenMedizinisch geprüfte Ernährungsberaterin
Meine Ausbildung zur Ernährungsberaterin habe ich 2007 bei Metabolic Balance® absolviert.
Mehr erfahrenLong Covid Rehabilitations-Coach
Die Zertifizierung als Long Covid Rehabilitations-Coach qualifiziert mich für die gezielte Begleitung von Menschen, die nach einer Corona-Infektion oder Impfreaktion unter anhaltenden Beschwerden leiden. Das Coaching umfasst individuelle Strategien in den Bereichen Ernährung, Energiemanagement und schrittweiser Belastungssteigerung. Mein Ziel ist es, betroffenen Menschen mit Geduld und Fachwissen auf ihrem individuellen Weg zu begleiten.
Mehr erfahrenBEMER® Partnerin seit 2012
Seit 2012 bin ich als BEMER Partnerin aktiv und zähle damit zu den erfahrensten Beraterinnen in der Region. In dieser Zeit habe ich umfangreiches Wissen über die Physikalische Gefäßtherapie aufgebaut und unzählige Menschen bei der Anwendung begleitet. Meine langjährige Erfahrung ermöglicht mir eine fundierte Beratung, die auf die individuellen Bedürfnisse jedes Einzelnen eingeht.
Mehr erfahrenMetabolic Balance® Betreuerin seit 2007
Seit 2007 begleite ich User durch das Metabolic Balance Programm. In dieser Zeit habe ich hunderte Menschen durch alle vier Phasen geführt und dabei wertvolle Erfahrung gesammelt, wie individuell die Reaktionen auf die Ernährungsumstellung sein können. Diese Erfahrung kommt jedem neuen User zugute, denn ich weiß, worauf es in den einzelnen Phasen ankommt und wie man Herausforderungen meistert. Ich spreche die Menschen bewusst als User an, weil ich ihr Nutzen mein Ziel ist.
Mehr erfahrenCellagon® Beraterin seit 2003
Seit 2003 als Cellagon Beraterin tätig, kenne ich die gesamte Produktpalette wie kaum jemand sonst. Ich habe die Entwicklung der hochwertigen Vitalstoffkonzentrate von Anfang an begleitet und kann meine Klienten daher besonders kompetent beraten. Aus dem vielfältigen Cellagon-Sortiment finde ich gemeinsam mit Ihnen die optimale Ergänzung für Ihre persönliche Nährstoffversorgung.
Mehr erfahrenMein persönliches Motto:
Das Richtige richtig machen!
Dieses Motto begleitet mich durch meinen beruflichen Alltag. Es erinnert mich daran, dass es nicht nur darauf ankommt, die richtigen Maßnahmen zu wählen, sondern diese auch konsequent und mit Sorgfalt umzusetzen. In meiner Beratung bedeutet das: Ich nehme mir die Zeit, Ihre Situation wirklich zu verstehen, wähle die passenden Ansätze aus und begleite Sie so, dass die Umsetzung in Ihrem Alltag gelingt.
Mitgliedschaften und Erreichbarkeit
Mitgliedschaften
Ich engagiere mich aktiv in regionalen und fachlichen Netzwerken, um mein Wissen stets auf dem neuesten Stand zu halten und den Austausch mit Gleichgesinnten zu pflegen.
Barrierefreier Zugang
Meine Beratungsräume in der Bolldammstraße 6 in Enger sind barrierefrei zugänglich. Damit möchte ich sicherstellen, dass jeder Mensch die Möglichkeit hat, meine Beratungsangebote wahrzunehmen - unabhängig von körperlichen Einschränkungen.